# Quién soy

> Melani Cubero, psiconutrición y terapia en Alcorcón: formación, enfoque y forma de trabajar.

URL: https://centroopenmind.com/quienes-somos/
Lang: es

Desde que era pequeña me fascinó la gente: sus emociones, sus contradicciones, la forma en que
el cuerpo habla cuando las palabras no alcanzan. Siempre que tenía un problema — y créeme, tuve
muchos — me preguntaba: _¿qué más puedo hacer para entender esto mejor?_

Esa curiosidad me llevó a estudiar primero Dietética y Nutrición y, después, Psicología. No
como dos formaciones separadas, sino como dos caras de la misma moneda: la salud integral. Hoy trabajo
desde esa perspectiva en el **Centro Open Mind de Alcorcón**, acompañando a personas que
sienten que algo no encaja — en su mente, en su cuerpo, o en los dos.

Mi forma de trabajar no viene solo de los libros. Viene de haberme sentado al otro lado
también: de haber buscado ayuda, de haberme equivocado, de haber aprendido que sanar no es un
camino recto. Por eso no juzgo. Por eso entiendo.

Tengo la gran suerte de dedicarme a lo que más me gusta: ayudar a las personas a vivir mejor. Es
un privilegio poder formar parte del crecimiento de las personas.

## ¿Por qué elegir Open Mind?

Porque siempre he querido ayudar a la gente a solucionar sus problemas y tener una vida más
plena.

Porque mi principal objetivo es poder enseñarle a la gente todas las herramientas que la
psicología puede aportar y que nadie nos ha enseñado.

Herramientas que nos ayudan a gestionar mejor las emociones, a comunicar lo que sentimos de
manera adecuada y sin sentirnos culpables, a manejar los pensamientos que nos hacen daño, o a
modificar conductas que nos perjudican o nos paralizan. En resumen: a ser los protagonistas de
nuestra vida y dirigirla hacia donde queremos.

Y como no puedo cambiar el mundo entero, voy a tener que hacerlo así, ¡de uno en uno!

## Formación

Una base académica sólida y formación continua en enfoques con eficacia demostrada.

### Psicología sanitaria

Licenciatura en Psicología por la UNED y habilitación como Psicóloga General Sanitaria.
Colegiada M-26024 en el Colegio Oficial de la Psicología de Madrid.

### Inteligencia emocional y salud

Máster en Inteligencia Emocional e Intervención en Emociones y Salud por la Universidad
Complutense de Madrid. Es la formación que une las dos mitades de este trabajo: qué hace una
emoción en el cuerpo y qué hace el cuerpo con una emoción.

### Dietética y nutrición

Técnico Superior en Dietética y Nutrición. Permite abordar la alimentación no solo desde la
fisiología, sino desde su relación con las emociones y la conducta.

### Psiconutrición

El cruce entre las dos formaciones: relación con la comida, imagen corporal, alimentación
emocional y trastornos de la conducta alimentaria. Empezó en las prácticas del Programa de
Control de Sobrepeso y Obesidad de la Complutense y en la Unidad de Trastornos de la Conducta
Alimentaria del Hospital Niño Jesús, y es lo que hago cada semana desde entonces.

### Trauma

Formación en duelo y en trauma por el Colegio Oficial de la Psicología de Madrid, para
acompañar experiencias difíciles que el cuerpo todavía recuerda.

### Terapia cognitivo-conductual

El modelo base, con la evidencia más sólida para ansiedad, fobias, depresión y patrones de
pensamiento que generan malestar.

### Psicología de las relaciones

Vínculos afectivos, apego, dependencia emocional, autoestima y límites en las relaciones de
pareja y de familia.

## Mi enfoque

No creo en las recetas universales ni en los diagnósticos como etiquetas definitivas. Cada
persona llega con una historia única, y eso pide una mirada única.

**Escucha real, sin juicios.** El primer paso es entender tu historia: qué te trajo aquí, qué
has intentado, qué sientes en el cuerpo. Sin prisas y sin protocolos.

**Un plan que tenga sentido para tu vida.** Lo diseñamos juntas, para ti y no para un paciente
modelo: con tus horarios, tus miedos y tus recursos.

**Mente y cuerpo, integrados.** Trabajo la psicología y la nutrición a la vez cuando el caso lo
pide, porque lo que comes afecta a cómo te sientes y cómo te sientes afecta a lo que comes.

**Cambio sostenible, no parches.** El objetivo no es que estés bien mientras vienes a consulta.
Es que tengas herramientas propias para seguir cuando dejes de venir.

## Lo que me guía

**Honestidad.** Te diré lo que pienso, aunque no siempre sea lo más fácil de escuchar. La
terapia útil no siempre es cómoda.

**Respeto al ritmo.** No hay un ritmo correcto para sanar. Avanzamos a tu paso, sin
comparaciones y sin presiones artificiales.

**Evidencia científica.** Todo lo que propongo tiene base empírica. Ni pseudociencia, ni
soluciones mágicas.