Psiconutrición online y presencial

Qué es la psiconutrición

La psiconutrición es el trabajo terapéutico que une psicología y alimentación para tratar lo que hay debajo de cómo comes: las emociones, los pensamientos y las conductas que sostienen una relación difícil con la comida. No es una dieta con un psicólogo al lado. Es entender por qué comes como comes, y cambiar eso desde donde empieza.

La diferencia con casi cualquier otra consulta está en una cosa muy concreta: soy psicóloga sanitaria y técnica superior en dietética, las dos cosas. Eso no es un adorno en un currículum. Significa que la parte emocional y la parte alimentaria se trabajan en la misma sesión, con la misma persona, dentro de un solo plan. Cuando esas dos mitades van por separado, una psicóloga por un lado y un nutricionista por otro, lo habitual es que lleven ritmos distintos, que se contradigan sin querer, y que tú acabes en medio traduciendo de una a otra.

Trabajo en el Centro Open Mind de Alcorcón y en psiconutrición online para toda España.

Por qué la comida no es el problema

Casi nadie llega a consulta porque coma mal. Llega porque la comida se ha convertido en el sitio donde aterrizan otras cosas: la ansiedad de un día imposible, el aburrimiento de un domingo, la exigencia que no da tregua, una historia con el cuerpo que viene de mucho antes.

La comida es rápida, es accesible y funciona: calma de verdad, durante quince minutos. Ese es justamente el problema, porque un mecanismo que funciona se repite. Y lo que viene después es lo que cierra el ciclo y lo deja listo para volver a empezar: la culpa, el propósito de mañana, la lista de normas nuevas. Por eso una dieta no lo resuelve. Una dieta añade normas a un problema que ya iba de normas.

Para quién sí

La psiconutrición encaja si te reconoces en varias de estas:

• Llevas años yendo de dieta en dieta sin ningún resultado que dure.
• Sientes culpa o vergüenza después de comer ciertas cosas.
• Comes para calmar la ansiedad, el aburrimiento o la tristeza, y luego te arrepientes.
• Tu estado de ánimo del día depende bastante de lo que has comido.
• Tienes alimentos "prohibidos" que acabas comiendo de forma compulsiva.
• Piensas en comida, en calorías o en control muchas más veces al día de las que te gustaría.
• Cómo te ves condiciona cómo te valoras.
• Ya no te fías de las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo.
• Comes a escondidas, o comes distinto cuando hay gente delante.

Y encaja especialmente si has probado el camino de "ponerle voluntad" y ha funcionado durante tres semanas, como funciona siempre, antes de volver al punto de partida con un poco menos de confianza en ti.

Para quién no

Esto importa más que la lista de arriba, y no suele estar escrito en ninguna parte:

• Si lo que buscas es adelgazar, esto no es lo que necesitas. Aquí el peso no es el objetivo ni la medida del resultado. Hay personas cuyo peso cambia durante el proceso, en un sentido o en el otro, pero es una consecuencia y nunca la meta.
• Si estás en un trastorno de la conducta alimentaria activo y grave, con pérdida de peso rápida, complicaciones médicas o riesgo, lo primero no es esto: es una valoración médica y un tratamiento coordinado. Se puede empezar aquí y derivar, y eso se dice en la primera sesión.
• Si buscas un plan de comidas o un menú semanal, aquí no lo vas a encontrar. No se prescriben dietas, ni se cuentan calorías, ni hay una app que registre lo que comes.
• Si no puedes sostener ocho semanas ahora mismo, por trabajo o por el momento que sea, es mejor empezar más adelante que empezar y dejarlo en la semana tres. Se dice y no pasa nada.

Preferir decir esto antes de cobrar una primera sesión es parte de cómo trabajo. Un proceso que no encaja se nota en la semana cuatro, y entonces ya has pagado la mitad.

El programa de psiconutrición online

El formato es un programa de ocho semanas: seis sesiones individuales por videollamada, dos semanas de material para trabajar por tu cuenta y un registro emocional simple de tres columnas (emoción, situación, comida) en papel o en formulario. Sin app de conteo, a propósito.

Debajo está el detalle semana a semana. La primera sesión de evaluación es la entrada, y es también donde se decide si el programa completo tiene sentido para tu caso o si lo tuyo pide otra cosa.

El precio no está en esta página, y es una decisión: depende de si empiezas por el programa completo o por una primera sesión, y prefiero decírtelo en un mensaje directo antes que publicar un número que no significa nada sin ese contexto. Escríbeme por WhatsApp y te lo digo sin que tengas que dar explicaciones.

Lo que se trabaja

Hambre emocional. Distinguir el hambre física de la emocional, y aprender a atender lo segundo sin que la comida sea la única herramienta disponible. Lo cuento entero en hambre emocional.

Comer por ansiedad. Lo que pasa en el cuerpo cuando la ansiedad pide comida, que tiene una explicación fisiológica y no es falta de voluntad. Está desarrollado en comer por ansiedad.

Diálogo interno y culpa. Los pensamientos automáticos, el autocastigo y la exigencia que convierten una cena en un juicio. Es la parte que menos se nombra y la que más cambia el resultado.

Imagen corporal. Cómo te ves, de dónde viene esa forma de verte y cómo construir una relación más neutra con tu cuerpo. La conexión con la autoestima está en autoestima y alimentación.

Alimentación intuitiva. Recuperar las señales de hambre, saciedad y satisfacción, que siguen ahí debajo de años de normas externas que las han ido tapando.

Hábitos que aguanten. Cambios pequeños y sostenibles, en tu vida real y no en la de un paciente modelo, para que el proceso pueda terminar.

Si quieres la explicación completa de la disciplina antes de decidir, está en qué es la psiconutrición.

Cómo empezar

Por WhatsApp o por teléfono. Cuéntame en dos líneas qué te está pasando; no hace falta que lo tengas ordenado ni que uses las palabras correctas. Contesto yo, normalmente el mismo día.